Ieder jaar organiseert de stichting een heuse Cheff’s Battle, waar een aantal cheff koks uit de regio strijden om de felbegeerde bokaal.
De wedstrijd bestaat uit het bereiden van een gezonde maaltijd, met zo min mogelijk toevoegingen en zo puur mogelijke producten. Dit levert iedere editie weer verrassende gerechten op, die allen goed scoren op het gebied van gezondheid en voedzaamheid.
Weinig tot geen zout, veel kruiden en natuurlijke smaakmakers zorgen voor mooie composities op de gepresenteerde borden.
tijdens de 2018 editie kon de jury onder andere genieten van deze gerechten:
